TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE ROSÉ 2009

EL TAITTINGER - COMTES DE CHAMPAGNE ROSÉ 2009 ES UNA CUVÉE DE PRESTIGIO QUE EJEMPLIFICA LA ELEGANCIA Y LA EXCELENCIA DE LA CASA TAITTINGER. PRODUCIDO ÚNICAMENTE EN AÑOS EXCEPCIONALES, ESTE CHAMPÁN ROSADO ES UNA EXPRESIÓN SUBLIME DE LA COSECHA DE 2009, MARCADA POR CONDICIONES CLIMÁTICAS IDEALES QUE PERMITIERON LA PRODUCCIÓN DE UVAS DE CALIDAD SUPERIOR. EL COMTES DE CHAMPAGNE ROSÉ 2009 SE ELABORA PRINCIPALMENTE CON PINOT NOIR Y CHARDONNAY DE GRANDS CRUS, LO QUE REFLEJA LA SOFISTICACIÓN Y LA TRADICIÓN DE LA ELABORACIÓN DEL CHAMPÁN.

COMPOSICIÓN: 
PINOT NOIR: 70 % (INCLUYENDO UN 15 % DE VINO TINTO DE BOUZY) 
CHARDONNAY: 30 % 
ESTA CUVÉE ESTÁ COMPUESTA PRINCIPALMENTE POR PINOT NOIR, QUE LE CONFIERE INTENSIDAD Y ESTRUCTURA, MIENTRAS QUE EL CHARDONNAY APORTA FRESCURA Y FINURA. LA ADICIÓN DE VINO TINTO DE BOUZY INTENSIFICA EL COLOR Y LOS AROMAS FRUTADOS. 
DOSIFICACIÓN: 9 G/LITRO 
GRADACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5 % 
ALÉRGENOS: CONTIENE SULFITOS

NOTAS DE CATA
COLOR: ROSA INTENSO CON REFLEJOS ANARANJADOS, ACOMPAÑADO DE UN PERLAGE FINO Y PERSISTENTE, QUE REALZA LA SOFISTICACIÓN DEL CHAMPÁN. 

SABOR: EN NARIZ, EL TAITTINGER - COMTES DE CHAMPAGNE ROSÉ 2009 OFRECE UNA RICA COMPLEJIDAD AROMÁTICA, CON NOTAS DE FRUTAS ROJAS MADURAS, COMO FRESA, FRAMBUESA Y CEREZA, COMPLEMENTADAS CON MATICES DE FLORES SECAS Y ESPECIAS SUTILES. A MEDIDA QUE EL CHAMPÁN EVOLUCIONA, SURGEN AROMAS DE BRIOCHE FRESCO, ALMENDRAS Y UN TOQUE DE PIMIENTA ROSA, QUE AÑADEN PROFUNDIDAD Y ELEGANCIA. EN EL PALADAR, ES CON SUSTANCIA Y BIEN EQUILIBRADO, CON UNA ACIDEZ VIBRANTE QUE ARMONIZA LOS SABORES FRUTADOS Y UNA TEXTURA CREMOSA Y SEDOSA. EL FINAL ES LARGO Y REFINADO, CON UNA PERSISTENCIA MINERAL QUE DEJA UNA IMPRESIÓN DURADERA DE ELEGANCIA Y FRESCURA.