ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD

ARMAND DE BRIGNAC - GOLD BRUT FUE LA PRIMERA CUVÉE INTRODUCIDA EN LA CARTERA. LA AMBICIÓN DE LA FAMILIA CATTIER DURANTE UNA CELEBRACIÓN DE AÑO NUEVO EN CHIGNY-LES-ROSES FUE CREAR LA MEJOR CUVÉE DE PRESTIGIO PARA EL SIGLO XXI, MANTENIÉNDOSE FIEL A LAS RICAS TRADICIONES DE LA ELABORACIÓN DEL CHAMPÁN. LOS PERFILES DE LOS VINOS UTILIZADOS EN EL MONTAJE FUERON SELECCIONADOS METICULOSAMENTE POR LA CONTRIBUCIÓN ESPECÍFICA QUE APORTABA CADA UNO:

PINOT NOIR: 40 % 
CHARDONNAY: 40 % 
PINOT MEUNIER: 20 % 
ADEMÁS, ES UNA MEZCLA DE VARIAS AÑADAS: 2009, 2010 Y 2012. 
DOSIS: 9 G/LITRO 
GRADO ALCOHÓLICO: 12,5 % 
ALÉRGENOS: CONTIENE SULFITOS

NOTAS DE CATA
COLOR: ORO INTENSO CON REFLEJOS ÁMBAR.

SABOR: MELOCOTÓN, ALBARICOQUE Y AROMAS DE FRUTAS ROJAS SEGUIDOS DE CÍTRICOS CRISTALIZADOS, FLOR DE NARANJO Y TOQUES DE BRIOCHE. EL PALADAR ES RICO EN CEREZAS, FRUTAS EXÓTICAS Y UN TOQUE DE LIMÓN, VAINILLA Y MIEL. LA SENSACIÓN EN BOCA ES SUAVE Y CREMOSA, CON UN TOQUE TOSTADO, PROCEDENTE DE LA DOSIS ÚNICA DE ARMAND DE BRIGNAC, QUE SE ENVEJECE DURANTE UN AÑO EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS.