DEUTZ - CUVÉE WILLIAM DEUTZ 2013 ES UNA EXPRESIÓN SUBLIME DE LA TRADICIÓN Y LA ELEGANCIA DE LA CASA DEUTZ. ESTE PRESTIGIOSO CHAMPÁN ES UN HOMENAJE AL FUNDADOR DE LA CASA, WILLIAM DEUTZ, Y SE ELABORA CON UN CUIDADO METICULOSO, UTILIZANDO ÚNICAMENTE UVA DE LA MEJOR CALIDAD PARA CREAR UN CUVÉE DE EXCEPCIONAL COMPLEJIDAD Y FINESSE. LA COSECHA DE 2013 DESTACA POR SU FRESCURA Y EQUILIBRIO, REFLEJANDO LAS CARACTERÍSTICAS DISTINTIVAS DE LA REGIÓN DE CHAMPAGNE.
COMPOSICIÓN:
CHARDONNAY: 65 %
PINOT NOIR: 35 %
ESTE CHAMPÁN SE ELABORA CON VINOS DE UVA DE ALTA CALIDAD, PROCEDENTES DE LAS MEJORES PARCELAS DE LA REGIÓN, Y SE ENVEJECE CON PRECISIÓN PARA ALCANZAR UNA EXPRESIÓN REFINADA.
DOSIS: 6 G/LITRO
GRADACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5 %
ALÉRGENOS: CONTIENE SULFITOS
NOTAS DE PROVA
COR: AMARELO-DOURADO BRILHANTE COM PEQUENAS BOLHAS FINAS E PERSISTENTES. SABOR: AROMAS DE FRUTAS CÍTRICAS, COMO LIMÃO E POMELO, MISTURAM-SE COM NOTAS DE FLORES BRANCAS E UM TOQUE DE AMÊNDOAS TORRADAS.
SABOR: NO PALADAR, REVELA UMA TEXTURA CREMOSA E AVELUDADA, COM SABORES DE PÊRA, MAÇÃ VERDE E UM LEVE TOQUE DE BRIOCHE. O FINAL É LONGO E ELEGANTE, COM UMA ACIDEZ REFRESCANTE E UM FINAL DELICADAMENTE MINERAL, QUE ACRESCENTA PROFUNDIDADE E SOFISTICAÇÃO À EXPERIÊNCIA.